Muista kun ekologisen kestävyyden osa-alueista ei löytynyt Sappeen sivuilta tietoa, joten muut jutut ovat minun omia mielipiteitä, miten Sappeen kannattaisi ottaa huomioon kestävä kehitys. Jokaisessa kohdassa on tärkeää, että noudatetaan lakeja ja määräyksiä, esim. jätteet kuljetaan minne kuuluu ja nin edelleen.
Ekologinen (ympäristö) kestävyys:
Vuonna 2009 Sappeen Matkailukeskus liittyi MARA:n energiatehokkuussopimuksen piiriin. Sopimuksen tavoite on vähentää energiankulutusta 9% vuoteen 2016 mennessä. Mm. lamppuja on vaihdettu energiatehokkaampiin. Sappeessa lumitus hoidetaan nykyään hybridilumetus-järjestelmällä, jolla on voitu jopa puolittaa lumitykkeihin tarvittavat energiamäärä.
Rakentamisesta syntyvä puujäte pyritään polttamaan polttopuuna. Laitteiden ja hissien jäteöljy kerätään ja kierrätetään asianmukaisesti. Rinnekoneille on tehty ajosuunnitelma, jotta ajaminen olisi mahdollisimman tehokasta ja energiaa kuluisi mahdollisimman vähän.
Sappeen ravintoloissa käytetään lähiruokaa mahdollisuuksien mukaan. Ravintoiloissa on käytössä biojäteastiat. Pakkauspahvit kerätään talteen ja kierrätetään asianmukaisesti.
Esimerkki, miten ei kuulu toimia!
Sosiokulttuurinen kestävyys:
Sappeen tulisi koittaa mahdollisimman paljon arvostaa paikallista kulttuuria ja paikallisia asukkaita. Sappeen ei tulisi vaikuttaa paikallista asukkaiden elämänlaatuun negatiivisesti, meluhaittoina, luontoa tuohoamalla ja niin edelleen. Paikallisten asukkaiden lisäksi tulee huomioda matkailija tyytyväisyys.
Sappeen Matkailukeskuksen kanttaisi käyttää paikkallista työvoimaa tai työllistää nuoria.
Kulttuurillisesti kestävässä matkailussa kulttuuriympäristöä tulisi hyödyntää osana matkailuympäristöä, eli matkailun pitäisi tuoda esille matkailualueen paikallisuuden. Tämä tuo alueelle omanlaisensa imagon. Tavoitteena ei saa olla muuttaa kulttuuria vaan sopeutua siihen ja korostaa sen ominaisuuksia.
Taloudellinen kestävyys:
Jotta Sappeen taloudellinen hyöty jäisi paikallisille tulisi käyttää paikallista työvoimaa. Sappee on monia paikallisia yhteistyökumppaneita, joka osaltaan ohjaa sitä, että raha jää oikealle alueelle. Rinnekahviloissa kannattaisi kasvattaa lähiruuan prosenttuaalista suurutta suhteessa muuhun ruokaan. Lisäksi Sappeen kannattaisi panostaa laadukkaisiin ja kestäviin tuotteisiin, kertakäyttöisen ja huonon sijaan.
Esteettömyys:
Välivuokraamossa voisi olla laskettelukelkkoja liikuntaesteisille, jotta jokainen pääsisi nauttimaan laskettelurinteistä, lisäksi hiihto-opettajia voisi kouluttaa miten niitä käytetään (,en ole varma voiko tälläisiä edes Sappeella käyttää, koska siellä ei ole gondolihissiä). Mäkiä on Sappeella melko tasapuolisesti kaiken taitoisille laskijoille.